Scopri la ricetta del benefico olio anti-aging e anticellulite

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Dott.sa Serena Missori

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Olio anti-aging e anticellulite

La salute passa anche attraverso il condimento, per stare in salute non si deve rinunciare al gusto e per non rinunciare al gusto è importante iniziare a sperimentare gli accostamenti di alimenti sani affinché, oltre a portare benefici, gratifichino anche il palato.

curcuma spoonEcco l’olio anti-aging, uno dei miei condimenti preferiti:

Olio anti-aging e anticellulite (per un barattolo da 300ml):

curcuma v10 cucchiai di curcuma
3 cucchiai di peperoncino
1 cucchiaio di pepe macinato
280 ml di olio extravergine d’oliva

curcuma ciotolaPreparazione:
Mettere le polveri in un barattolo da 300 ml. Aggiungere l’olio, chiudere il barattolo e agitarlo per circa 1-2 minuti. Metterlo al riparo dalla luce e dal calore. Dopo una settimana sarà possibile utilizzare l’olio per condire a crudo. Le spezie rimangono sul fondo del barattolo, di tanto in tanto agitarlo nuovamente e lasciar riposare prima di consumare.

curcuma garlicSuggerimento:

Possiamo aggiungere anche dell’aglio spremuto, ricco di Allicina (il principio attivo dell’aglio appunto), utile per il controllo del colesterolo e svolge un’azione antisettica.

 

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